9 April 2016 Kita berdua sepakat hal yang terpenting setelah tempat resepsi adalah catering. Jadi, setelah fix dengan pemilihan gedung di Deptan, kita berdua akhirnya mulai mencari-cari kandidat2 catering yang akan dipakai yg rekanan pastinya. Tanya2 dan sdh ambil brosure sama pak Riswanto PIC Deptan, beliau blg total rekanan catering ada lumayan banyak, diantaranya Alfabet, DTC, Kiki, Puspa, Sawargi, Puspita Sawargi, Mitra Wangi, Nendya Prima Rasa, Nazwa Catering, Filania Catering, Wifa Catering, Tunas Catering dll lupaa banyak jg brosurnya hehe . Ada yg blg katanya buat para CP harus rajin2 ke acara wedding expo supaya bisa dapetin discount2 atau cash back2 lainnya. jadilah kita ke Gebyar Pernikahan di Balai Samudera, Kelapa Gading. Kebetulan, semua kandidat yg kita mau buka stand di acara wedding expo ini, yaitu Dwi Tunggal Citra DTC Ini catering gak perlu diragukan lagi. Sepupu2 gue sebelumnya juga make ini catering dan semua amat sangat puas. Rasanya enak, stabil dan hampir sama kayak masakan hotel2 berbintang lainnya. cuma kemarin gue gak terlalu dibantu sama marketingnya, mereka jg cenderung gak terlalu menarik2 pengunjung dan bener2 seadanya waktu di booth kemarin. mungkin karena mereka udah banyak juga customernya sih, jd gak terlalu nyari klien. DTC ini bener2 hanya catering service, mereka gak menyediakan jasa2 lainnya. akhirnya mereka menawarkan price list untuk gedung kami. Memang agak mahal, tapi rasanya bener2 stabil. dari kunjungan gue ke beberapa booth catering, DTC lah yang rasanya paling enak dan variasi menunya gak standar. Gue lalu minta price list dan dikasih harga perhitungannya, sekitar 92jutaan lebih. Hanya catering saja…. dan mereka mengatakan kalo harga tersebut adalah harga tahun 2016, mereka gak bisa ngasih harga 2017, apalagi karena pernikahan gue bulan Agustus, mereka bilang jarga masih belum tau… Puspita Sawargi PS Dari awal gue minta price list melalui webnya di sini langsung di bales dengan email dan gue jg di Whatsapp sama marketingnya mbak Dewi. dia ini baik banget, responsif dan amat sangat membimbing gue yng belum tau apa2. hehehe. Akhirnya kita dateng ke booth mereka sekalian mau test food juga. Makanan mereka enak-enak menurut gue, tapi kalo menurut Yuscha “masih aman” nggak terlalu enak banget, tapi juga yah masih dalam batas kewajaran Yuscha emang agak strict soal catering, dia yg paling semangat. dari nanya2 akhirnya gue langsung diarahkan ke Ibu Linda si empunya PS ini untuk cash back dan disc2 lainnya. Overall, gue dikasih harga paket 120an juta dan udah pake rias dari Sanggar Liza mereka berdua rekanan, PS ini punya banyak rekanan fotografi dan sanggar rias ”” seketika gue luluh hahaha. Untuk detail price list PS dari gue, bisa request di cooment aja ya, nanti gue email harga paket ini juga sudah termasuk dekorasi, umbul2, mc, fotografi, entertainment dll juga. lengkap banget and to be honest, best deal banget. PS ini bener2 lagi naik daun dan terkenaaal banget. Temen kantor gue juga make PS dan bilang kalo mereka budget friendly tapi gak murahan2 banget… Iseng gue nanya mereka menerima berapa acara dalam 1 hari. dan kata mbak Dewi, dalam satu hari PS bisa menerima 8 acara, 4 pagi dan 4 malam. Wow, banyak banget kan. itu juga belum termasuk acara2 rumahan atau acara2 kecil yang bisa saja mereka terima kalo lagi bulan2 penuh… dan yah, gue agak kawatir dengan over loadnya acara. Gue pernah baca juga disalah satu blog kalo saking sibuknya PS, ini pernah mengecewakan kliennya… Namun, satu hal yang membuat gue agak bergeming, bu Lynda ini mencoret harga buffet gue menjadi 70ribu dimana semula harganya 67,500 begitu tau kalo pernikahan gue rencananya Agustus 2017… Yah, bisnis seperti ini emang paling terdepan kalo soal naik2in harga, bahkan lebih cepet naiknya daripada inflasi yang ada di taun ini hahaha. lalu, dari ngobrol2 gue dengan mbak Dewi, beliau juga menerangkan bahwa harga akan mengikat apabila gue sdh DP 20% dari total keseluruhan dalam 3 bulan ini. Alfabet Cahaya Dunia Alfabet Alfabet ini adalah catering yang dipake sama kakaknya Yuscha pada tahun 2014 kemarin. Kebetulan, yang punyanya ibu Tini adalah teman sekantor mamanya Yuscha waktu beliau masih bekerja di Gajah Tunggal. Waktu kami dateng ke booth, dilayanin sama mbak Lia atau mbak Selia yang dulu juga ngurusin catering kakaknya Yuscha. Rasa makananya sendiri enak banget, cukup stabil dan bervariasi juga. Kita lihat tampilan2 di acara lain, alfabet ini juga bagus dalam dekorasi makanannya. Yuscha ngasih alfabet ini diperingkat kedua, dan gue pun turut menyetujuinya setelah melihat banyaak sekali review2 di dunia maya soal alfabet. 100% pada seneng dan tidak ada yang kecewa sama sekali. Lalu, kembali ke soal harga, gue bertanya sama mbak Lia bagaimana dengan price list dllnya. beliau mengatakan kalo gue udh membayar tanda jadi di hari itu, hrganya akan mengikat sampai tahun 2017, dan bulan depan gue hanya diharuskan untuk membayar 10 juta untuk pengikatan harga dan sisanya ditagih di 3 bulan dan 1 bulan sebelum hari H. di booth ini, gue jg baru tau kalo harga Buffet yang ditawarkan per porsinya beda2 tergantung gedung karena catering harus ada charge tambahan di gedung sendiri. Gue mendapat harga 90ribu/pax untuk buffetnya. dari segi harga buffet, tentu alfabet ini agak lebih mahal daripada PS. tapi sama dengan DTC, tapi kalo dari harga menu gubug, harga alfabet dengan PS gak beda jauh. bahkan ada beberapa item yang harganya sama. Total keseluruhan, gue dikasih harga 84jutaan untuk catering saja oleh Alfabet. Dengan banyak pertimbangan, akhirnya kami berdua sepakat untuk memakai Alfabet sebagai catering di acara pernikahan kami nanti. Semoga benar2 bisa dijaga konsistensinya dan bisa membuat semua org bahagia di hari kami nanti. hehhee.
harga paket pernikahan puspita sawargi 2017
